L'indémodable croque-tablette idéal pour les repas qui demandent une préparation rapide !!!(5 minutes top chrono !)

Attention à prendre du pain de mie taille normale et non sandwich américain !

Préchauffer le four à 190°C.
Poser le moule tablette sur la plaque perforée.
Parsemer du gruyère râpé dans le fond du moule .
Poser 4 tranches de pain de mie.
Couper des tranches de Comté et poser la moitié de ces tranches sur le pain de mie .
Poser 2 tranches de jambon puis ajouter le reste de Comté .
Mettre 4 tranches de pain de mie puis couper une tranche de pian de mie en 4 morceaux (en longueur comme pour faire des mouillettes) .
Disposer ces 4 morceaux entre les 4 tranches de pain de mie .

Dans le pichet verseur fouetter à la cuillère magique les oeufs avec la crème fraîche et le lait .
Etaler ce liquide sur le pian de mie en vérifiant que toutes les tranches soient bien imbibées.

Mettre à cuire 35 minutes environ .
Laisser refroidir 5 minutes puis démouler .

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J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients .