Décongeler les épinards dans une passoire.

Dans un cul de poule, mélanger avec la cuillère magique les œufs,la fécule,la crème et la fêta.
Ajouter les épinards bien essoré.
Saler, poivrer

Utiliser de grandes tranches de pain de mie. Couper un rectangle de la taille du fond dans une tranche et garder le morceau restant pour faire un côté. Couper un autre côté , le poser et le reste servira pour fermer le lingot.
Faire de même pour toutes les empreintes

Remplir de la préparation toutes les empreintes en gardant un peu de crème. Fermer avec les derniers morceaux de pain et les mouiller avec le restant de crème .

Cuire 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés