Poser le moule sur la plaque perforée puis préchauffer le four à 180 degrés.

Répartissez, le gruyère dans le fond du moule. Disposer cinq tranches de pain de mie par-dessus.

Coupez les tomates en rondelles et posez- les sur le pain.

Râpez la courgette avec le tornado et ajoutez le basilic ciselé et mélanger le tout.

Répartissez ce mélange sur les tomates.

Tranchez la bûche et répartissez la dans le moule.

Couvrez avec 5 tranches de pain de mie trempées dans le lait, tassez le tout.

Faire cuire pendant 30 minutes dans un four ventilé.

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