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Recette créée le vendredi 16 octobre 2015 à 14h55

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Croquants amandes
Cook time: 40 min
Total time: 5 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 125 gramme(s) d'amandes entières; 2 oeufs; 125 gramme(s) de sucre en poudre; 2 sachet(s) sucre vanillé; 100 gramme(s) d'huile; 1 zeste d'une orange; 300 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) d'amandes entières

2 oeufs

125 gramme(s) de sucre en poudre

2 sachet(s) sucre vanillé

100 gramme(s) d'huile

1 zeste d'une orange

300 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

4 étapes

Préchauffer le four à 170°.
Hacher grossièrement les amandes et réserver dans le cul de poule.

Mélanger le tout.

20 s

Mettre dans le bol la levure + la farine et mélanger.

30 s

Verser la pâte dans le cul de poule sur les amandes, la pâte est collante huiler vos mains pour la travailler. Mélanger à la main la pâte avec les amandes. Une fois bien incorporée, huiler à nouveau vos mains et former 2 boudins posés sur la toile . Tapoter sur les boudins pour étaler un peu. Faire cuire 20 min à 170°. Sortir du four et couper des tranches ; les disposer sur une grande toile . Remettre à cuire pour à nouveau 20 minutes. Laisser refroidir avant de goûter.

Bon appétit !