Printemps

carole hertzog

Conseillère Guy Demarle

Nouveau !

Recette créée le mardi 16 avril 2024 à 11h01

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

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CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Croqu'céram' courgettes & mozza
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Challenge recettes , Printemps
Ingredients: 3 oeuf(s); 30 gramme(s) de fécule de maïs; sel; poivre; 10 gramme(s) d'huile d'olive; 100 gramme(s) de crème fraîche épaisse; 300 gramme(s) de pommes de terre; 300 gramme(s) de courgette(s); 5 tranche(s) de jambon; 1 mozzarella

Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 oeuf(s)

30 gramme(s) de fécule de maïs

sel

poivre

10 gramme(s) d'huile d'olive

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

300 gramme(s) de pommes de terre

300 gramme(s) de courgette(s)

5 tranche(s) de jambon

1 mozzarella

3 étapes

Étape 1
Rincé et poser le moule sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 180°C

Dans le cul de poule, battre les oeufs, la fécule, les épices, le sel et le poivre à la cuillère magique.

Ajouter l'huile et la crème fraîche et bien mélanger.

Étape 2
Éplucher les pommes de terre et les mixer finement au Tornado. Mixer les courgettes et les rajouter à la préparation.

Mélanger le tout à la spatule double embout.

Étape 3
Répartir la préparation dans les empreintes en les remplissant à moitié.

Mixer le jambon et la mozzarella au Tornado. Répartir dans les empreintes puis recouvrir avec le reste de la préparation et mettre à cuire.

Bon appétit !