Étape 1 dans une sauteuse faire revenir dans un fond huile l’oignon et les courgettes coupées en gros dès faire bien rendre l’eau sale et poivre
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Étape 2 Hacher ail, persil, basilic, rajouter le cumin le sel et poivre Mettre dans un cul de poule
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Étape 3 Rajouter les courgettes et oignon dans le cul de poule Rajouter la crème et le fromage râpé et 3 œufs battus en omelette Mélanger le tout Verser dans votre moule Faire cuire 45 minutes four chaleur tournante à 180 degrés Laissez refroidir 1 bonne heure
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