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CrinklesRecette créée le dimanche 13 décembre 2015 à 08h18

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

20 h

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat 70%

200 gramme(s) de chocolat 70%

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

2 oeufs

2 oeufs

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 c.à.c d'extrait de vanille

1 c.à.c d'extrait de vanille

210 gramme(s) de farine

210 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure

1 c.à.c de levure

 sucre glace

sucre glace

4 étapes
1
Mixer le chocolat 30 secondes vitesse 9.
30 s      
9      
2
Ajouter le beurre, programmer 1 minute 30, vitesse 2, 40°.
1 min 30 s      
40 °C      
2      
3
Ajouter la farine, le sucre, la levure, la vanille et les oeufs. Mixer 30 secondes vitesse 4.
30 s      
4      
4
Laisser reposer la pate pendant 1h au frigo.
Préchauffer le four à 170°.
Façonner des petites boules de pâte en s'aidant d'une cuillère. Puis les rouler dans le sucre glace.
Déposer les boules de pâtes sur une toile SILPAT, sans les écraser elles s'étaleront à la cuisson.
Enfourner 10 à 12 minutes.
Bon appétit !
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