Crème pâtissière de Lili

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Crème pâtissière de LiliRecette créée le samedi 1 décembre 2018 à 20h15

PRÊT EN

1 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

11 min

FROID

1 h

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait demi-écrémé

500 gramme(s) de lait demi-écrémé

40 gramme(s) de maïzena

40 gramme(s) de maïzena

100 gramme(s) de sucre semoule

100 gramme(s) de sucre semoule

1 c.à.s de concentré de vanille

1 c.à.s de concentré de vanille

4 jaunes d'oeufs

4 jaunes d'oeufs

3 étapes
1
Fixez le fouet sur les lames, versez tous les ingrédients
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
100 °C      
3      
2
Refroidissez la crème
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
1 min      
2      
3
Retirez le fouet, deux pressions sur Turbo, versez dans 4 ramequins
Bon appétit !
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