Crème pâtissière au chocolat

benedictet_fca4
Benedicte Tuffou
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème pâtissière au chocolatRecette créée le mercredi 14 octobre 2015 à 09h27

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Correct

1 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

12 min

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

30 gramme(s) de Maïzena

30 gramme(s) de Maïzena

3 jaunes d'oeufs

3 jaunes d'oeufs

50 gramme(s) de chocolat noir à dessert

50 gramme(s) de chocolat noir à dessert

2 étapes
1
Placer tous les ingrédients dans le bol et cuire 10 minutes - 100°C - vitesse 3 avec le fouet.
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
100 °C      
3      
2
Oter le verre doseur et mettre le chocolat en morceaux par l'ouverture. Laisser fondre et mélanger le chocolat 2 minutes - vitesse 2.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
2 min      
2      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire