CREME MOUSSELINE POUR TARTE AVEC I-COOK'IN

natachaker
natacha kerzerho
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
CREME MOUSSELINE POUR TARTE AVEC I-COOK'INRecette créée le jeudi 16 mai 2019 à 13h19

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min

FROID

1 h

CUISSON

4 min

Préparation 1

Ingredients
2 oeufs

2 oeufs

90 gramme(s) de sucre roux

90 gramme(s) de sucre roux

15 gramme(s) de maizena

15 gramme(s) de maizena

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

1 c.à.s de vanille liquide

1 c.à.s de vanille liquide

100 gramme(s) de mascarpone

100 gramme(s) de mascarpone

2 étapes
1
Recette inspirée d'une recette tarte aux fraises créée par Josette N. Conseillère Guy Demarle.
Mettre le fouet sur les lames.
Verser les oeufs, le sucre roux, la maizéna, le lait et la vanille liquide.
Chauffer 4 min / 100° / vit 3.
Verser ensuite cette préparation et la faire refroidir au réfrigérateur.
Accessoire(s) :
Fouet
4 min      
100 °C      
3      
2
Une fois la préparation refroidie, la remettre dans le bol et ajoutez-y le mascarpone et mélanger.
Réserver ensuite au frais et garnissez vos futures tartes....
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
5      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire