Crème façon danette

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Raymonde Colas
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème façon danetteRecette créée le dimanche 3 avril 2022 à 19h04

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

11 min 20 s

CUISSON

11 min

REPOS

1 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de maïzena

40 gramme(s) de maïzena

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

100 gramme(s)  crème fraîche liquide

100 gramme(s) crème fraîche liquide

1 c.à.s de cacao en poudre

1 c.à.s de cacao en poudre

1 c.à.c  vanille liquide

1 c.à.c vanille liquide

3 étapes
1
Étape 1
Placez le fouet dans le bol de votre robot. Ajoutez le lait, le sucre, la maïzena, la vanille liquide et les oeufs.
Réglez votre i-Cook'in sur 11 min, 90°, V3.
Accessoire(s) :
Fouet
11 min      
90 °C      
3      
2
Étape 2
A l'arrêt du robot, mettez la crème fraîche liquide dans le bol. Mixez pendant 10 s vitesse 4.
Versez environ les 3/4 de la préparation dans des petits pots.
Accessoire(s) :
Fouet
10 s      
4      
3
Étape 3
Ajoutez la poudre de cacao dans le reste de la préparation puis mixez pendant 10 s vitesse 5.
Versez ensuite la danette chocolat sur la danette vanille. Laissez refroidir à température ambiante, filmez ou fermez chaque pot avec un couvercle. Placez au réfrigérateur.

Suggestion : Vous pouvez remplacer le cacao par un peu de café soluble, du thé vert matcha ...
Accessoire(s) :
Fouet
10 s      
5      
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/guy-demarle-sengage-pour-loperation-octobre-rose/https://mag.guydemarle.com/guy-demarle-sengage-pour-loperation-octobre-rose/
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