Automne

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i-Cook'in

Recette créée le lundi 22 novembre 2021 à 17h03

			€€€
50 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

6 pers.

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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gâteau renversé aux poires
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands, Automne
Ingredients: 5 c.à.s de caramel liquide; 3 poire(s); 2 oeuf(s); 125 gramme(s) de beurre; 35 gramme(s) d'huile de noisette; 150 gramme(s) de sucre; 150 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 1/2 c.à.s vanille liquide

Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 c.à.s de caramel liquide

3 poire(s)

2 oeuf(s)

125 gramme(s) de beurre

35 gramme(s) d'huile de noisette

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1/2 c.à.s vanille liquide

2 étapes

Pour le caramel liquide j'ai utilisé la recette de Martine Mecoli au i-cook'in que vous pouvez retrouver sur le club.

Épluchez les poires, coupez les en en deux en ôtant le centre délicatement à l'aide d'un couteau et coupez les en tranches de 7,5 MM.

Versez le caramel liquide dans le moule rond ou à défaut un moule à manqué de 26 cm de diamètre préalable beurré.

Disposez les tranches de poires en rosace en les faisant se chevauchée.

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). (en chaleur tournante pour moi)

Préparez la pâte en assemblant tous les ingrédients dans le bol du i-Cook ’in.

Versez la pâte sur les poires de manière uniforme à l'aide de la petite spatule coudé puis enfournez 45 min.

Démoulez. Servir tiède ou froid à votre guise

1 min

Bon appétit !