Crème de marrons maison express sans cook'in

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle
Crème de marrons maison express sans cook'inRecette créée le mardi 20 décembre 2016 à 07h04

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

0
Voir les commentaires
CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
1 grosse boîte de châtaignes appertisées lavées et égouttées au préalable

1 grosse boîte de châtaignes appertisées lavées et égouttées au préalable

300 gramme(s) de sucre

300 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de vanille liquide

30 gramme(s) de vanille liquide

1 gousse de vanille

1 gousse de vanille

250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) d'eau

2 étapes
1
Pour 2 pots de 500 g chacun :


Portez à ébullition l'eau, le sucre et les graines de la gousse de vanille que vous aurez extraites au préalable.

2
Ajoutez la vanille liquide, les châtaignes appertisées et faites cuire 10 mn en remuant sans cesse avec une cuillère en bois.

Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant.

Mettez en pots.

Consommez cette crème de marrons sur du pain, des crêpes, agrémentez vos bûches de Noêl aux marrons, vos gâteaux au chocolat, vos yaourts, vos fromages blancs, vos petits suisses...

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmandhttps://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmand
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire