Mettez sucre, maïzena et chocolat dans le bol avec le petit panier inox, et hâchez 15 secondes vitesse 7.
Accessoire(s) :
15 s
7
2
Videz le bol pour mettre le fouet en place et reversez-y les ingrédients. Ajoutez 900 g de lait entier ou 1/2 écrémé et 3 oeufs entiers. Mélangez 30 secondes vitesse 3.
Accessoire(s) :
30 s
3
3
Chauffez 8 minutes à 90° vitesse 3. Puis versez rapidement dans 8 ramequins. Laissez refroidir et dégustez avec un canistrelli.
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