Crème au Citron pour Tartelettes

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Crème au Citron pour TartelettesRecette créée le jeudi 7 décembre 2017 à 13h29

PRÊT EN

6 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

6 min 5 s

CUISSON

6 min

Préparation 1

Ingredients
5 oeufs

5 oeufs

2   jaunes d'oeuf

2 jaunes d'oeuf

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de jus de citron

100 gramme(s) de jus de citron

3 étapes
1
Placez le fouet sur les lames. Placez dans le bol les 5 oeufs entiers , les 2 jaunes et le sucre Programmez 1 minute vitesse 4
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
4      
2
Rajoutez le beurre froid en petits morceaux puis le jus de citron. Programmez 5 minutes, 100°C vitesse 3
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
100 °C      
3      
3
Enlevez le fouet. Puis programmez 5 secondes turbo
Turbo :    
1t      
Bon appétit !
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