Crème au chocolat type Danette

isabellesebill_0568
Isabelle Sebille Ti'Sa33
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème au chocolat type DanetteRecette créée le lundi 19 octobre 2015 à 19h44

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

5 Notes

0
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TEMPS ROBOT

8 min 15 s

FROID

30 min

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
80 gramme(s) de sucre vanillé à la fève tonka (site gourmandises guy demarle)

80 gramme(s) de sucre vanillé à la fève tonka (site gourmandises guy demarle)

2 Oeufs entiers

2 Oeufs entiers

20 gramme(s) de farine T45

20 gramme(s) de farine T45

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

80 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®

80 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®

3 étapes
1
Placer le fouet sur les lames et verser tous les ingrédients dans le bol du robot i-Cook'in. L'étape est programmée 8 minutes, à 90°, vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
8 min      
90 °C      
3      
2
Ôter le fouet et verser la crème au chocolat dans l'entonnoir automatique afin de remplir les verrines. Filmer au contact à l'aide du dérouleur de film alimentaire afin d'éviter la formation d'une peau. Décorer de billes croustillantes, site Gourmandises Guy Demarle
3
Verser de l'eau au-dessus des lames. L'étape prélavage est programmée : 15 secondes vitesse progressive de 5 à 10. Vider l'eau, passer un coup d'éponge avec du produit vaisselle et rincer
Progressive :    
15 s      
5      
10      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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