Crème au chocolat (ICK)

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Odile Marque
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème au chocolat (ICK)Recette créée le lundi 4 avril 2016 à 12h34

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

7 min 40 s

FROID

2 h

CUISSON

5 h 30

Préparation 1

Ingredients
60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

2 oeufs

2 oeufs

50 gramme(s) de crème liquide entière

50 gramme(s) de crème liquide entière

20 gramme(s) de Maïzena

20 gramme(s) de Maïzena

600 gramme(s) de Lait 1/2 écremé

600 gramme(s) de Lait 1/2 écremé

150 gramme(s) de chocolat noir patissier

150 gramme(s) de chocolat noir patissier

3 étapes
1
Mettre le chocolat, le sucre et la maïzena dans le bol.
10 s      
0 C°      
10      
2
Mettre le fouet sur les lames, puis versez le lait et les oeufs.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min 30 s      
90 C°      
2      
3
Ajoutez la crème liquide entière.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
0 C°      
3      
Bon appétit !
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