Courgettes au cumin de Karine

sylvieguilland
Sylvie Guilland
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Courgettes au cumin de KarineRecette créée le mercredi 2 juin 2021 à 12h46

PRÊT EN

35 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

La recette en vidéo

Auteursylvieguilland

Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 Courgettes moyennes

3 Courgettes moyennes

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 c.à.s de huile

2 c.à.s de huile

160 gramme(s)  gouda au cumin

160 gramme(s) gouda au cumin

5 oeufs

5 oeufs

1 c.à.c de curry

1 c.à.c de curry

1 pincée(s) de muscade en poudre

1 pincée(s) de muscade en poudre

1 pincée(s)  poivre du moulin

1 pincée(s) poivre du moulin

2 étapes
1
Chauffer 2 C. à S. d'huile dans une poêle anti adhésive.
Couper les courgettes en 4 dans la longueur puis en petits cubes peu épais.
Les faire revenir 5 bonnes minutes.
Saler

Préchauffer le four à 180°.
2
Couper le gouda en cube, les mixer au Tornado.
Dans le pichet verseur, battre les oeufs puis ajouter avec le curry, la muscade, le poivre et le gouda.

Répartir les courgettes dans les 6 grands ronds.
Verser la préparation par dessus.
Cuire 25 min à 180°.
Bon appétit !

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  • Mini hachoir manuel Tornado
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  • Cuillère magique
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  • Pichet verseur
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  • Moulin à muscade

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