Courgette portions à la Vache qui rit

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Courgette portions à la Vache qui ritRecette créée le vendredi 17 juin 2016 à 15h40

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

30 min

Appareil à base de courgettes

Ingredients
200 gramme(s) de courgette(s)

200 gramme(s) de courgette(s)

150 gramme(s) de crème fleurette 35% MG

150 gramme(s) de crème fleurette 35% MG

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

4 pincée(s) de sel à l'ail

4 pincée(s) de sel à l'ail

6 tours de moulin à poivre 5 baies

6 tours de moulin à poivre 5 baies

3 portions de fromage "la vache qui rit"

3 portions de fromage "la vache qui rit"

100 gramme(s) de lait entier

100 gramme(s) de lait entier

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Placer les empreintes BLASONS sur la plaque alu perforée. Laver et couper les courgettes en rondelles. Mettre en route 20 secondes - vitesse 7 et jeter les rondelles sur les lames.
20 s      
7      
2
Ajouter la crème fleurette, les oeufs, le sel à l'ail*, le poivre et les portions de fromage "La Vache qui rit". Mélanger 40 secondes - vitesse progressive de 3 à 5.
Progressive :    
40 s      
3      
5      
3
Ajouter le lait et mélanger 20 secondes - vitesse 3.
20 s      
3      

Dressage et cuisson

Ingredients
18 c.à.c de perles (pâtes à potage)

18 c.à.c de perles (pâtes à potage)

2 étapes
1
Répartir l'appareil à base de courgettes dans les empreintes. Verser 1 cuillère à café de perles dans chaque empreinte. Enfourner 30 minutes à 180°C. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
2
*Sel à l'ail : recette sur le club
Bon appétit !
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