Coulants au chocolat

emmanuellebarrois
Emmanuelle Barrois
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Coulants au chocolatRecette créée le samedi 31 octobre 2015 à 23h26

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

2
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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat

200 gramme(s) de chocolat

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

 6 oeufs

6 oeufs

100 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

30 gramme(s) de farine

30 gramme(s) de farine

12 carrés toblerone (petits format)

12 carrés toblerone (petits format)

3 étapes
1
Mettre les empreintes mini muffins sur la plaque aluminium perforée et préchauffer votre four à 230°. Mettre 200 g de chocolat coupé en carrés dans le bol avec le beurre en morceaux et régler 3 minutes à 50° vitesse 2.
3 min      
50 C°      
2      
2
Ajoutez les œufs,le sucre et la farine et mixer 30 secondes à vitesse 3.
30 s      
0 C°      
3      
3
Verser la préparation à l'aide du pichet verseur à mi hauteur des mini muffins et ajouter 1 morceau de Toblerone par empreinte. Recouvrir avec le reste de la préparation toutes les empreintes. Cuire au four 10 minutes. Suggestions : Déguster les coulants tièdes accompagnés : d'une crème anglaise nature ou d'une crème anglaise pistache d'une boule de glace vanille d'un coulis de fruits rouges.
Bon appétit !

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2 commentaires
lecambronnais
lecambronnais

Délicieux

Super recette, préparez le matin et réchauffé au micro onde l'après midi ils étaient encore coulant !

emmanuellebarrois
Emmanuelle Barrois
Conseillère Guy Demarle

Merci pour ce retour ! Oui j'adOre cette recette simple, rapide et elle fait toujours son petit effet au moment de la dégustation. Même si ces coulants sont préparés quelques heures ou jours à l'avance et conservés avec le Be Save, il faut toujours en avoir sous la main !!!