36 carrés de chocolat noir patissier (type Nestlé)
3 étapes
1
Préchauffer votre four à 100°C Placer les empreintes briochettes sur une plaque perforée. Mettre 3 carrés de chocolat par empreinte. Mettre au four 7 minutes à 100°C.
2
A la sortie du four, étaler au pinceau.
3
Placer les empreintes au réfrigérateur pour faire durcir les coques. Démouler au moment de servir. Vous pouvez les remplir de sorbet par exemple. Bonne dégustation!
1 Note