Étape 1

Préchauffer votre four à 100 °C (thermostat 3-4).

Étape 2

Répartir 3 carrés de chocolat par empreinte.

Étape 3

Faire fondre le chocolat pendant 6 à 8 minutes.

Étape 4

A l'aide du pinceau en silicone, étaler le chocolat fondu sur l'ensemble de l'empreinte en faisant bien attention de remonter jusqu'au bord.

Étape 5

Placer 15 minutes au réfrigérateur ou 5 minutes au congélateur pour figer.
Puis, démouler délicatement.

Cette recette rapide et facile vous permettra de réaliser de jolis contenants de présentation pour une salade de fruits par exemple ou encore pour une boule de glace.
Vous pouvez également utiliser les pistoles de chocolat noir, de chocolat au lait ou de chocolat blanc (environ 15g par empreinte) en vente sur notre boutique Guy Demarle.