Cookies pistaches chocolatRecette créée le dimanche 10 juillet 2022 à 11h55

PRÊT EN

1 h 30
Simple
10 pers.
Eco.
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FROID

1 h

CUISSON

10 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de sucre blond de canne

100 gramme(s) de sucre blond de canne

80 gramme(s) de sucre muscovado

80 gramme(s) de sucre muscovado

135 gramme(s) de beurre pommade

135 gramme(s) de beurre pommade

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

280 gramme(s) de farine

280 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

200 gramme(s) de pépites de chocolat

200 gramme(s) de pépites de chocolat

150 gramme(s) de pistache(s)

150 gramme(s) de pistache(s)

1 étape
1
Au robot ou à la main, fouettez le beurre pommade avec les sucres.
1- Ajoutez l'oeuf puis fouettez pendant 3-4 minutes pour obtenir un mélange bien mousseux.

2- Incorporez ensuite la farine, la levure, les pépites de chocolat et les pistaches (j'ai haché les pistaches au tornado).

3- Placez la pâte à cookies au frais pour 30 minutes à 1H.

4- Placez la toile de cuisson sur la plaque perforée.

5- Formez des boules et les aplatir légèrement.

6- Placez les au frais et préchauffez votre four à 180°.

7- Cuire les cookies pendant 10 minutes.

Dégustez !
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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