Cookies marbrés au Cook'in

mimsue
Myriam Vogt
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cookies marbrés au Cook'inRecette créée le jeudi 5 novembre 2015 à 16h24

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de sucre roux

120 gramme(s) de sucre roux

1  oeuf

1 oeuf

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

270 gramme(s) de farine

270 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

150 gramme(s) de pépites de chocolat

150 gramme(s) de pépites de chocolat

4 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C

Poser la toile SILPAT sur la plaque Alu Perforée.

Dans le bol du Cook'in ou i-Cook'in, mettre le beurre en morceaux avec le sucre et programmer 1 minute, vitesse 4.
1 min      
4      
2
Ajouter l'oeuf, la vanille, le sel et programmer 1 minute, vitesse 4.
1 min      
4      
3
Ajouter ensuite la farine et la levure et programmer 1 minute, vitesse 4.
1 min      
4      
4
Pour finir ajouter les pépites de chocolat et programmer 40 secondes, vitesse 4 en raclant les parois avec la spatule du Cook'in ou du i-Cook'in.
Avec une cuillère à soupe ou à glace, former des boules et les disposer sur la toile SILPAT en les espaçant puis les aplatir légèrement.

Enfourner 12 minutes environ à 180°C.

A la sortie du four, laisser reposer 5 à 10 minutes pour qu'ils ne soient pas trop mous avant de les présenter sur une belle assiette.

Bonne dégustation!
Accessoire(s) :
Spatule
40 s      
4      
Bon appétit !

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