desserts

Christine Klein

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 15 août 2015 à 12h12

			€€€
	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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CUISSON

15 min

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Préparation

IngredientsListe de courses

100 filet(s) de pistoles de chocolat noir

1 sachet(s) de levure chimique

90 gramme(s) sucre

75 gramme(s) beurre

3 jaune(s) d'oeuf(s)

150 filet(s) farine

6 étapes

Recette de Christine Klein - Conseillère Guy Demarle - Matériel utilisé : toile de cuisson Guy Demarle Macarons.

Préchauffez votre four à 180 °C (th 6-7).

Battez les jaunes d’œufs avec le sucre puis rajoutez les pistoles de chocolat. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et le sel. Incorporez progressivement la farine et la levure.

Réservez 10 minutes au frigo.

Formez une boule avec la pâte. Formez ensuite des petites boules de pâte et écrasez-les légèrement avec la paume de la main.Disposez-les sur la toile de cuisson Guy Demarle à Macarons pour avoir le diamètre des cookies.

Enfournez les cookies durant 10 à 15 minutes.

Bon appétit !

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3 commentaires

deniseb_c2ab

jeudi 23 février 2017 à 15h40

Qu'est-ce que c'est : 150 filets de farine ?

Merci pour votre réponse.

Christine Klein

dimanche 26 février 2017 à 11h32

Conseillère Guy Demarle

Ce sont des grammes et NON des filets, c'est une faute d'impression

deniseb_c2ab

dimanche 26 février 2017 à 14h17

Merci. C'est ce que je pensais...

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Name: Cookies avec les jaunes
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 3 jaune(s) d'oeuf(s); 90 gramme(s) sucre; 100 filet(s) de pistoles de chocolat noir; 75 gramme(s) beurre; 150 filet(s) farine; 1 sachet(s) de levure chimique

Cookies avec les jaunes

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