Préchauffez le four à 180 degrés.

Fouettez le beurre ramolli avec les sucres.

Ajoutez l'oeuf et mélangez.

Incorporez ensuite la farine et le bicarbonate.

Ajoutez les pépites de chocolat et 150 gr de M&M's concassés.
(Astuce: placez les M&M's dans un sac congèl et tapez avec un rouleau à pâtisserie).

Formez des boules de 70 gr et placez les sur la toile de cuisson et aplatir légèrement.

Répartir le reste des M&M's sur les cookies.
(Astuce: Trempez les cookies dans les M&M's concassés en appuyant légèrement).

Cuire 13 minutes environ (surveillez la cuisson).