cookies au pain rassisRecette créée le dimanche 8 novembre 2020 à 12h36
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Drops (pépites) chocolat noir 50 %
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    180 gramme(s) de pain

    180 gramme(s) de pain

    50 gramme(s) de beurre doux

    50 gramme(s) de beurre doux

    50 gramme(s) de beurre salé

    50 gramme(s) de beurre salé

    45 gramme(s) de sucre roux

    45 gramme(s) de sucre roux

    45 gramme(s) de sucre en poudre

    45 gramme(s) de sucre en poudre

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    90 gramme(s) de pépites de chocolat

    90 gramme(s) de pépites de chocolat

    5 étapes
    1
    Étape 1

    Hacher le pain rassis en chapelure

    Mettre de côté dans un récipient
    2
    Étape 2

    Faire fondre les beurres

    Ajouter les sucres

    Remuer et ajouter 1 oeuf à température ambiante
    3
    Étape 3

    Bien remuer et ajouter la cuillère à café de levure

    Intégrer la chapelure puis mélanger
    4
    Étape 4

    Ajouter les pépites de chocolat

    Mélanger

    La pâte ressemble à une pâte à crumble

    5
    Étape 5

    Préchauffer le four à 160°C

    Faire des boules sur une plaque avec le tapis de cuisson

    Mettre dans le four pendant 15mn à 160°C
    Bon appétit !

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