Confiture rhubarbe pommes

guerinmarieclaire
Marie Claire Guerin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Confiture rhubarbe pommesRecette créée le mardi 10 octobre 2017 à 17h48

PRÊT EN

17 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

17 min 15 s

CUISSON

17 min

Préparation 1

Ingredients
800 gramme(s) de tiges de rhubarbe

800 gramme(s) de tiges de rhubarbe

2 pommes

2 pommes

480 gramme(s) de sucre

480 gramme(s) de sucre

2 étapes
1
Laver et couper en tronçons d'environ 1 cm les tiges de rhubarbe, couper les pommes en petits morceaux. Mettre le tout dans le bol.
Ajouter le sucre et cuire sans le bouchon doseur 17 minutes - 100° - vitesse 3
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
17 min      
100 °C      
3      
2
Si vous souhaitez une confiture lisse. Faire 1 ou 2 Turbo.
Sinon ébouillantez les pots à confiture, y verser la confiture, fermez et retournez les pots jusqu'à complet refroidissement.
Avec cette quantité, vous obtiendrez environ 6-7 pots de taille moyenne
Turbo :    
2t      
Bon appétit !
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