Confiture de fraise à la menthe fraîche ( un pot)

carolinedemarle
Caroline Szabados
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Confiture de fraise à la menthe fraîche ( un pot)Recette créée le lundi 31 juillet 2017 à 19h04

PRÊT EN

18 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

18 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de de fraises

300 gramme(s) de de fraises

150 gramme(s) de de sucre

150 gramme(s) de de sucre

1 gramme(s) d'agar agar

1 gramme(s) d'agar agar

5 feuilles de menthe fraîche

5 feuilles de menthe fraîche

3 étapes
1
Lavez, équeutez et coupez vos fraises en deux ou en 4 selon la grosseur.
Déposez-les dans le bol de votre I-Cook'in. Ajoutez les 150g de sucre Mettre sur le dessus du couvercle le bol inox retourné et cuire 15mns vitesse 2 110°c
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
15 min      
110 °C      
2      
2
Mettre la moitié du sachet d'agar-agar dans le bol et prolonger la cuisson de 3mns( toujours avec le bol inox retourné sur le couvercle)
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
3 min      
110 °C      
2      
3
Après avoir stérilisé votre pot de confiture versez la confiture, ajoutez 5 feuilles de menthe fraîche, remuez avec une cuillère et fermez le couvercle. Retourner le pot jusqu'à refroidissement complet et dégustez. Mettez un p'tit commentaire en me disant ce que vous en pensez ici on adore
Bon appétit !
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