Confiture d'abricots pour grande tablée sans cook'in

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle
Confiture d'abricots pour grande tablée sans cook'inRecette créée le lundi 31 juillet 2017 à 16h33

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Moyen
Très bon

6 Notes

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CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
1 kilogramme(s) de sucre

1 kilogramme(s) de sucre

1500 gramme(s) d'abricots

1500 gramme(s) d'abricots

1 étape
1
Pour 3 kg environ :

Lavez puis dénoyautez les abricots.
Mettez-les ainsi que le sucre dans un faitout.
Faites cuire pendant 30 mn à partir de l'ébullition à feu doux.
Mixez en fin de cuisson à l'aide d'un mixeur plongeant.
mettez en pots que vous retournez, une fois fermés.
Quand ils sont froids, retournez-les à nouveau et rangez-les jusqu'à leur consommation.
Bon appétit !
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