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Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 23 août 2018 à 13h31

PRÊT EN

3 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

43 Notes

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TEMPS ROBOT

40 min 10 s

FROID

8 h

CUISSON

35 min

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Préparation 1

Ingredients

115 gramme(s) d'oignon(s)

500 gramme(s) de figue(s)

110 gramme(s) d'eau

140 gramme(s) de sucre semoule

2 c.à.s de vinaigre balsamique

5 étapes

Pelez, coupez les oignons en 4 et mettez les morceaux dans le bol ...

5 s

Lavez les figues et coupez-les en 4. Mettez-les dans le bol.
rajoutez l'eau et le sucre.
Ne pas mettre le verre doseur pour cette étape.

Accessoire(s) :

25 min

100 °C

Rajoutez le vinaigre et mixer. !!! mettre le verre doseur !!!

5 s

Remettre à cuire ... sans le verre doseur

Accessoire(s) :

15 min

100 °C

Versez dans des pots à confiture. Fermer et retourner les pots pour une bonne conservation. !! ce n'est pas une confiture, donc la durée de conservation est moins longue.

Bonne dégustation

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Confit de figues fraîches (Dude)
Cook time: 35 min
Total time: 3 min
Yield: 12 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 115 gramme(s) d'oignon(s); 500 gramme(s) de figue(s); 110 gramme(s) d'eau; 140 gramme(s) de sucre semoule; 2 c.à.s de vinaigre balsamique