Confit d'oignon

nathalies_59139
nathalie saelens
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Confit d'oignonRecette créée le mardi 19 décembre 2017 à 12h21

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

45 min 15 s

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
1 kilogramme(s) d'oignons

1 kilogramme(s) d'oignons

2 c.à.s de  huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

3 c.à.s de vinaigre balsamique

3 c.à.s de vinaigre balsamique

2 pincée(s) de poivre

2 pincée(s) de poivre

3 étapes
1
Epluchez et coupez les oignons en 4 dans le bol et mixez
15 s      
4      
2
Ajoutez l'huile d'olive et faire mijoter pendant 20 mn à 100 degrés vitesse 2
20 min      
100 °C      
2      
3
Ajoutez le sucre, le vinaigre,le poivre
25 min      
80 °C      
2      
Bon appétit !
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