Compote d'automne

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Celine Groff
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Compote d'automneRecette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 14h04

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

20 min

CUISSON

20 min

REPOS

10 min

Préparation 1

Ingredients
3 pommes de cuisson (royal gala ou golden)

3 pommes de cuisson (royal gala ou golden)

3 poires

3 poires

50 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) d'eau

2 c.à.s de confiture de framboises

2 c.à.s de confiture de framboises

3 étapes
1
Éplucher et évider les pommes et les poires, puis les couper en morceaux.
Les mettre dans le bol et ajouter l'eau à l'aide du verre doseur.
10 min      
90 °C      
2      
2
Mettre la confiture de framboises et ne pas remettre le verre doseur pour cette étape.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
10 min      
80 °C      
2      
3
Remettre le verre doseur et mixer.

Se déguste tiède ou froide.
Bon appétit !
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