Détendez le fromage de chèvre avec le yaourt.

Ajoutez l’assaisonnement, l’huile d’olive et les œufs. Mélangez le tout au fouet.

Incorporez la farine, la levure chimique et mélangez bien au fouet.

Incorporez les tomates confites concassées, le persil haché puis le comté concassé.

Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) et placez votre moule Cœurs sur une plaque perforée.

Répartissez la préparation dans les empreintes à l’aide de la poche à douille et faites cuire pendant 20 minutes à 170°C (th. 5-6).