Saint-Valentin

Laurent Girard

Conseiller Guy Demarle

Recette créée le mercredi 5 janvier 2022 à 08h40

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

CUISSON

8 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cœurs Moelleux à la Pistache
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Saint-Valentin
Ingredients: 110 gramme(s) de sucre glace; 60 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s); 15 gramme(s) de farine; 70 gramme(s) de poudre d'amandes; 30 gramme(s) de pâte de pistache; 1 pointe(s) de couteau de colorant alimentaire vert; 60 gramme(s) de beurre fondu

Voir sur la boutique

Voir sur la boutique

Préparation 1

IngredientsListe de courses

110 gramme(s) de sucre glace

60 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

15 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de poudre d'amandes

30 gramme(s) de pâte de pistache

1 pointe(s) de couteau de colorant alimentaire vert

60 gramme(s) de beurre fondu

1 étape

Préchauffez votre four à 180° .

Posez les empreintes petits coeurs sur une grille perforée .

Dans une cul-de-poule mélangez au fouet le sucre glace et les blancs d'œufs

Ajoutez la farine et la poudre d'amandes, mélangez au fouet .

Incorporez au fouet, la pâte de pistache et une pointe de couteau de colorant vert botanique .

Terminez en incorporant le beurre tiède .

Versez la préparation dans une poche à douille, munie d'une douille unie , et remplissez les empreintes petits coeurs .

Faites cuire 8 minutes à 180°

Laissez tiédir avant de démouler ; saupoudrez de sucre glace pour la décoration .

Bon appétit !