Mélanger le sucre et la farine puis ajouter le beurre.
Mélanger avec les doigts.
Tasser dans les empreintes et faire cuire 40min environ à 160°C.
Laisser bien refroidir avant de démouler car c'est un biscuit très friable.

Faire fondre le chocolat dans le bol micro-onde ou avec le bol bain marie.
Faire couler le chocolat dans les cœurs (une fois le moule lavé), étaler à l'aide du manche de la mini spatule.

Laisser figer 15min au frigo.

Ajouter du caramel au beurre salé fait maison sur le chocolat durci puis déposer le biscuit à l'envers.

Laisser figer au moins 1h au frigo. Démouler délicatement et déguster ! 😋