Placer le moule coeur sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre.

Dans un cul de poule, mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amande.

Ajouter les oeufs, la purée de citron, le beurre et ensuite le lait en mélangeant au fur et à mesure.

Verser la pâte dans les empreintes.
Placer le moule dans le four à 180° et cuire 25 minutes.

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit!