Incorporez les feuilles de gélatine réhydratées et essorées par l'orifice.
Programmez 30 secondes, vitesse 3.
Réservez la préparation dans une poche à douille avec douilles interchangeables, vissez une grosse douille lisse : la moitié sera utilisée pour fourrer le gâteau et l'autre moitié sera utilisée pour le décor.
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