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emmanuelleg_2304

Clafoutis fraise chocolat

Recette créée le jeudi 10 juin 2021 à 10h46

			€€€
45 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

8 pers.

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de fraise(s)

300 gramme(s) de fraise(s)

100 gramme(s) de chocolat noir

100 gramme(s) de chocolat noir

50 gramme(s) de pralinoise

50 gramme(s) de pralinoise

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

10 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

10 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

20 centilitre(s) de lait

20 centilitre(s) de lait

4 étapes

1

Préchauffer le four à 180°C.
Laver, équeuter et sécher les fraises. Répartir dans le moule.

2

Couper le chocolat et la pralinoise en petits dés. Répartir dans le moule.

3

Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter la crème et le lait petit à petit.
Répartir la préparation dans le moule

4

Cuire 30-35mn à 180°C selon votre four et la taille du moule.
Laisser refroidir avant de démouler.

Bon appétit !

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