clafoutis de ratatouille

clafoutis de ratatouilleRecette créée le jeudi 25 avril 2019 à 20h47

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
1 boite de ratatouille cuisinée

1 boite de ratatouille cuisinée

250 gramme(s) de ricotta

250 gramme(s) de ricotta

2 oeufs

2 oeufs

1 étape
1
Dans une grande poêle, versez un filet d'huile d'olive et faites revenir l'aubergine, les poivrons, l'oignon et enfin les courgettes.
2
Ajoutez les tomates, l'ail, couvrez et laissez encore cuire quelques minutes. Assaisonnez en fin de cuisson.
3
Pendant ce temps, fouettez les œufs avec la ricotta et un filet d'huile d'olive.
4
Incorporez à la ratatouille, versez dans un plat à gratin et enfournez une trentaine de minutes à 180°C.

Pour finir
Se mange chaud, tiède où même froid
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire