Saveurs de nos régions

Marie Pierre MOREL

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 14 août 2016 à 18h52

			€€€
10 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Très bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 3 oeufs

100 gramme(s) sucre

100 gramme(s) de poudre d'amandes

50 gramme(s) farine

500 gramme(s) de crème fraîche 30% mg

1 sachet(s) de sucre vanillée

4 étapes

Préchauffé le four à 200°C. Mettre les moules (marguerite et petit moule tablette) sur la plaque perforée. Mettre le fouet sur les couteaux, verser les oeufs et le sucre. Régler 3 minutes Vitesse 4.

Accessoire(s) :

3 min

Retirer le fouet. Ajouter la poudre d'amandes ainsi que la farine. régler 1 minute vitesse 5.

1 min

Ouvrir le couvercle et racler les bords, remettre le couvercle. Verser la crème et sucre vanillé puis régler 1 minutes vitesse 5.

1 min

Répartir environ 300g de mirabelles dans les moules. Verser l'appareil puis mettre à cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 200°C.

Bon appétit !

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3 commentaires

learomane

dimanche 12 avril 2020 à 16h09

Délicieux

Excellent ! Fait dans un seul moule rond en silicone

christianeb_edd7

dimanche 2 septembre 2018 à 00h00

Recette faite dans le moule carré + 2 des moules grands ronds. Résultat très gourmand qui a eu un énorme succès auprès de mes invités venus de Lorraine. Comme l’approvisionnement en mirabelles dans le sud-ouest se termine, je suis en train de récidiver avec 2 fournées de grands ronds. Ces clafoutis supportent bien le congélo.
Un grand MERCI !

cecile

dimanche 26 août 2018 à 00h00

Un régal ! à refaire

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Name: Clafoutis aux mirabelles
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions
Ingredients: 3 3 oeufs; 100 gramme(s) sucre; 100 gramme(s) de poudre d'amandes; 50 gramme(s) farine; 500 gramme(s) de crème fraîche 30% mg; 1 sachet(s) de sucre vanillée

Clafoutis aux mirabelles

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