desserts

Anniversaire

Halloween

Petits gourmands

Delphine Plancq

Conseillère Guy Demarle

Nouveau !

CITROUILLE MANGUE

Recette créée le dimanche 9 novembre 2025 à 17h29

			€€€
1 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

0

Voir les commentaires

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 6 citrouille OHRA®

Voir sur la boutique

Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 mangue(s)

2 mangue(s)

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de mascarpone

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure

1/2 sachet(s) de levure

6 étapes

1

Préchauffe le four à 180 °C. Mixe ou écrase la chair d’une mangue à la fourchette ou au mixeur pour obtenir une purée.

2

Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3

Ajoute le mascarpone et mélange jusqu’à obtenir une texture lisse.

4

Incorpore la purée de mangue, puis ajoute la farine, la levure et la vanille ou le zeste.

5

Coupe la deuxième mangue en petits dés et incorpore-les à la spatule.

6

Verse dans le moule Enfourne 35 à 40 min à 180 °C. Le centre doit être juste pris, comme un moelleux au fromage. Laisse refroidir avant de démouler.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 6 citrouille OHRA®
Voir sur la boutique

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

À la une en ce moment

L'essentiel pour une bûche de rêve... en toute simplicité !

L'occasion de faire vraiment plaisir

C'est le moment de vous équiper !