Mettre les gousses d'ail et les oignons coupés en 4 dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 7.

Ajouter l'huile d'Olive et le sel. Régler sur 3 minutes 110° vitesse S.

Ajouter la viande hachée et les 2 cubes(je les prends en marmite car plus pratique mais vous pouvez aussi les utiliser en cube et les émietter. Programmer 15 minutes 110° vitesse 2 en mettant la spatule collerette ou en remuant de temps en temps avec la spatule .

Ajouter les tomates concassées, les épices (+ ou - selon assaisonnement souhaité et le fond de veau. 10 minutes 110 ° vitesse 2.

Diluer la maïzena dans l’eau. Égoutter et rincer les haricots rouges dans le panier inox. Ajouter les haricots rouges et la maïzena diluée dans l'eau à la préparation. Programmer 8 minutes 100° vit 2.
C'est prêt.Vous pouvez déguster soit accompagné de riz soit dans des crêpes burritos avec du guacamole.