Recettes traditionnelles

Armelle Mornet

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 3 décembre 2019 à 14h59

			€€€
10 min	Simple	5 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

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35 s

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Céleri rémoulade à ma façon (Arml85)
Cook time: PTM
Total time: 10 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Végétarien, Automne, Recettes traditionnelles
Ingredients: 4 c.à.s de mayonnaise; 1 c.à.s de moutarde; 2 c.à.s de crème fraîche liquide entière; 1 c.à.s de jus de citron; 1 c.à.c de sel; 1 pincée(s) de poivre; 1 céleri-rave

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Préparation de la sauce et du céleri

IngredientsListe de courses

4 c.à.s de mayonnaise

1 c.à.s de moutarde

2 c.à.s de crème fraîche liquide entière

1 c.à.s de jus de citron

1 c.à.c de sel

1 pincée(s) de poivre

1 céleri-rave

2 étapes

Verser dans le bol tous les ingrédients.

Éplucher et détailler le céleri en morceaux d'1 cm par 1 cm.

Mélanger 25 secondes - Vitesse 6

25 s

Si des morceaux sont encore trop gros à votre goût, alors mélanger avec votre spatule mélangeuse puis remettre 10 secondes à vitesse 6.

L'idéal est de conserver votre céleri rémoulade sous be-save.

Bon appétit !

10 s

Bon appétit !