Carottes râpées démo Ick

emmanuellebarrois
Emmanuelle Barrois
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Carottes râpées démo IckRecette créée le samedi 31 octobre 2015 à 23h38

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

20 s

Préparation 1

Ingredients
5 persil

5 persil

500 gramme(s) de Carottes

500 gramme(s) de Carottes

3 étapes
1
Mettre le persil coupé grossièrement à l'aide des ciseaux à herbes dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 8 pour déployer tous les arômes. Si vous préférez présenter vos herbes à part, les réserver dans le petit cul-de-poule posé sur son support en vous aidant de la fine spatule.
10 s      
8      
2
Éplucher les carottes à l'aide de l'éplucheur et les couper en gros morceaux à l'aide du Santoku sur la planche souple.
Programmer 10 secondes entre la vitesse 5 et 7.
10 s      
6      
3
Astuces : Introduire les ingrédients de votre assaisonnement dans le bol avec les carottes pour une recette bien parfumée.

Idées de sauces :

Mayonnaise classique ou nappante

Sauce Aïoli

Pesto

Vinaigrette

Egalement la sauce au thon qui se marie délicieusement bien avec les carottes râpées.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/194-kit-recette-fait-maisonhttps://boutique.guydemarle.com/194-kit-recette-fait-maison
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire