Carottes mixées aux échalotes

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Carottes mixées aux échalotesRecette créée le mardi 2 février 2016 à 12h55

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

0
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TEMPS ROBOT

10 s

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de carottes

500 gramme(s) de carottes

1 grosses échalotes

1 grosses échalotes

 1/2 jus de citron

1/2 jus de citron

 huile d'olive (ou autre)

huile d'olive (ou autre)

 sel, poivre

sel, poivre

2 étapes
1
Ajoutez les carottes coupées en troçons ainsi que les échalotes coupées en deux.
10 s      
6      
2
Réserver et y ajouter le demi jus de citron.
Le citron permet la conservation plusieurs jours.
Ajouter ensuite huile d'olive ( ou autre) sel poivre aà votreconvenance.
Bon appétit !
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