Recettes de grand-mère

Sandrine Grand

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 17 mai 2025 à 09h32

			€€€
40 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

27 min 10 s

CUISSON

30 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 oignon(s)

3 gousse(s) d'ail

1 c.à.s d'huile d'olive

30 gramme(s) + 100 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) de carotte(s)

sel

poivre

thym

herbes de provence

4 étapes

Étape 1 Couper les oignons et l'ail en 4. Les ajouter dans le bol.

Accessoire(s) :

10 s

Étape 2

Accessoire(s) :

Rissoler :

2 min

100 °C

Étape 3 Laisser le fouet sur les lames. Ajouter les carottes coupées en rondelles et l'eau. Assaisonner : sel, poivre, thym, herbes de Provence.

Accessoire(s) :

20 min

110 °C

Étape 4 Si les carottes ne sont pas suffisamment cuites, ajouter 5 minutes de cuisson.

Accessoire(s) :

5 min

110 °C

Bon appétit !

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Name: Carottes fondantes aux saveurs du Sud
Cook time: 1800 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes express, Batch cooking, Sans lactose, Printemps, Sans oeufs, Végétarien, Recettes minceur, Hiver, Été, Automne, Sans gluten, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 2 oignon(s); 3 gousse(s) d'ail; 1 c.à.s d'huile d'olive; 30 gramme(s) + 100 gramme(s) d'eau; 800 gramme(s) de carotte(s); sel; poivre; thym; herbes de provence

Carottes fondantes aux saveurs du Sud

plats

accompagnements

Recettes express

Batch cooking

Sans lactose

Printemps

Sans oeufs

Végétarien

Recettes minceur

Hiver

Été

Automne

Sans gluten

Recettes traditionnelles

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Préparation 1

2 oignon(s)

3 gousse(s) d'ail

1 c.à.s d'huile d'olive

30 gramme(s) + 100 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) de carotte(s)

sel

poivre

thym

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