Cannelés au légumes

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Adeline Capron
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cannelés au légumesRecette créée le samedi 10 juin 2017 à 11h52

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
Correct

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TEMPS ROBOT

27 min

CUISSON

25 min

Cuisson des légumes

Ingredients
150 gramme(s) de carottes

150 gramme(s) de carottes

150 gramme(s) de courgette

150 gramme(s) de courgette

150 gramme(s) de céleri

150 gramme(s) de céleri

3 étapes
1
Éplucher et mettre les légumes coupées en morceaux dans le cuit-vapeur sans les mélanger
2
Mettre dans le cuit-vapeur
3
Mettre en morceaux dans le cuit-vapeur sans mélanger avec les autres légumes
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
25 min      
130 °C      
2      

Préparation

Ingredients
6 oeufs

6 oeufs

6 c.à.s de de crème liquide

6 c.à.s de de crème liquide

3 pincée(s) de sel et poivre

3 pincée(s) de sel et poivre

1 étape
1
Dans 3 bols différents fouetter 2 oeufs avec 2 cuillères de crème liquide du sel et du poivre

Mixer les légumes

Ingredients
1 étape
1
Mixer chaque légumes au tornado et les mélanger avec la préparation oeufs-crème. Mettre dans le moule à cannelé et cuire 20 à 25 min à 180°c.
Bon appétit !

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