Canapés de la mer

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Laure DELAS
Conseillère Guy Demarle
Canapés de la merRecette créée le dimanche 16 décembre 2018 à 11h45
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 48 petits-fours FLEXIPAN® ORIGINE
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    140 gramme(s) de Miettes de surimi (ou saumon fumé, ou crabe)

    140 gramme(s) de Miettes de surimi (ou saumon fumé, ou crabe)

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 jus de citron(s) vert(s)

    1 jus de citron(s) vert(s)

    160 gramme(s) de ricotta

    160 gramme(s) de ricotta

    8 tranche(s) de Pain de mie sans croute

    8 tranche(s) de Pain de mie sans croute

    1 pincée(s) de sel/poivre

    1 pincée(s) de sel/poivre

    4 étapes
    1
    Remplir à moitié les empreintes de miettes de surimi (ou saumon fumé ou crabe ...)
    2
    Dans un saladier, battre les œufs. Ajouter la ricotta et bien fouetter pour la liquéfier. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer.
    Verser la préparation dans les empreintes.

    3
    Détailler le pain de mie en étoile et les poser sur chaque empreinte.
    4
    Enfourner dans un four chaud à 180°C. Cuire 15 minutes
    Bon appétit !

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