Cakes moelleux et légers version salée

manonlibaud
Manon Libaud
Conseillère Guy Demarle
Cakes moelleux et légers version saléeRecette créée le vendredi 16 juin 2023 à 08h31
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Préparation pour 6 petits cakes salés

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) d'yaourt(s)

    500 gramme(s) d'yaourt(s)

    480 gramme(s) de farine

    480 gramme(s) de farine

    2 sachet(s) de levure chimique

    2 sachet(s) de levure chimique

    2 c.à.s d'huile

    2 c.à.s d'huile

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    1 étape
    1
    Pour 6 petits cakes salés : 

    Préchauffer le four à 190°C.
    Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène puis saler poivrer.
    Répartir la préparation dans les empreintes du moule 6 cakes (à moitié puis compléter ensuite).
    Ajouter la garniture souhaitée et mélanger.
    Enfourner au moins 30 minutes et vérifier la cuisson en piquant avec un couteau.

    Idée de garniture (pour un cake) :
    - La moitié d'une carotte mixée, la moitié d'un petit oignon, du curry et du gingembre 
    - Tomates séchées, 1 ail, basilic ou herbes de Provence
    - Lardons, chèvre, la moitié d'un petit oignon
    - 50g d'épinards congelés, basilic, feta ou chèvre
    Bon appétit !

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